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お天気屋台風 JASMINE

冬と春の最後の戦い

啓蟄も過ぎ 軽い霙が びゅうびゅう西風に 持っていかれてます 晴れたり曇ったり 繰り返し繰り返して そろそろ 春かなあ ...

梅ヶ枝餅ぽい餡団子

かりかりっと 端っこがまだ焼けたてで はふはふっと 粒あんがあっつ熱で 美味しく焼けたなあ という梅ヶ枝餅ぽいものを 上手く焼けた順に2個選んで 梅の枝にはささないけども 暮らしっくさんに 分...

モーニングコーヒー

女性ジャズボーカルが 軽くフェイクして 溜息のように途切れたあと チーン とタイマーが鳴り 集中力が コーヒーと混じった トーストの香に移動します いつも何かしら手を動かしている 実直なマス...

日向夏

この白いふわふわの しゅわっとスパイシーな 春先のご馳走が 箱で届きました 早速、 柑橘王の作曲子熊くんと 旨旨 満腹まで食します あゝシアワセ 日向夏って金柑と似てるよね と言われれば ...

豚の生姜焼きダレ

お肉だけを かりかりの塩焼きにして 焼きシメジにしてから 酒、砂糖、醤油、刻み生姜で煮た 絡めダレを じゅっとかけて 生姜焼きじゃないんだけど 同じくらいの味の 豚の生姜焼きダレにしました ...

旅から帰った

むかーしむかーし やすみんさんは旅をしてました 初めての長旅は ちょうど今くらいの季節 怖いもの知らずで 「今」しか見てなくて それはそれは身軽で エキサイティングでした ひょいと出かけて...

赤大根の甘酢漬け

まわりだけ赤くて 中はきれいな真っ白だった 赤大根を 甘酢に漬けて2、3日 溶け出した赤色が 全体に回って 可愛らしいピンクに染まりました 食感は 蕪のようなしっとり感は無く しゃきっとした...