パ ラヴィオン 日常に舞い込んでくる 航空便葉書 世界共通のPAR AVIONのハンコが 挨拶文やいろんなスタンプで 埋め尽くされた長方形に 最優先の特等席で押された このわくわくするいでたち 時間と空間を超...
豚と椎茸の柚子胡椒味噌煮 ゔ〜〜〜 冷えてます 体の中からあっためましょう 豚ロース肉を短冊に切って 焼き目を付けます これで美味しい脂を閉じ込めました 干し椎茸を戻し汁ごと加えて 酒とキビ砂糖を足します 煮汁が...
初雪ドカ雪 今年、初めての雪が 思わぬドカ雪となり 眩しくなった小庭に 雪合戦しようぜー と 暮らしっくさん登場 手袋も長靴も貸してあげたのに 容赦なし トスの応酬 左打ちに変化球炸裂 青空に抜ける...
ロースハムと隼人瓜のヒジキ煮 イレギュラーな煮物は 生のヒジキの乾煎りを フォーのスープで くつくつ煮ました ほどほどのとこで 味がしみるように 薄切りの隼人瓜を加え 煮過ぎるとぱさぱさするハムは 少し遅れて軽く煮ます ...
冬木立ち 心なしか 空が明るく見えます 枝の間から いつもよりたくさん空が 見えているからでしょうか 暦を還すきりんさん 首を長くして待っていた プレゼントの満月が もうすぐ昇ってきますよ あら ...
法蓮草と搾菜のおから 法蓮草のお浸し 刻み搾菜 金時人参の糀漬け 天日干しの椎茸、とその戻し汁 どれもこれもみんな いい味を出し合って ふっかふかのおからの中で ぬくぬくと埋まっています 旅羊くんが おからとか...
