お天気屋台風 JASMINE

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小松菜を間引いてたばーちゃんからいー感じのひょろっとした大根やら、紫蘇双葉やら、捨てるにはもったいないと託されましたキンレンカも花びらがいっぱいになっちゃったんで ...

この季節ならではのメインの河豚唐揚げは、ばーちゃんの得意メニューそこへさらに季節感を乗せてみますユキノシタ、山椒の葉、モミジの青葉卵と粉の薄～いコロモを裏にだけつけて揚げ...

牛蒡天、ベーコンに焼き目をつけて出てきた油で卵一個を軽く焼き崩して残りの油で春キャベツと最後の菜の花を炒めたところへ茹で上げうどんをささっとからめてソースと削りかつを ...

オレンジ色の花びら種苗やさんの日向でキラキラしてましたおととしはサンドイッチに去年はスープにピリッと活躍する葉花でした柔らかく蒸した蛸の足にキンレンカの...

と言って畑から台所へ直行ですこの季節は野菜たちがのびのびしてて次々と追いかけてたらてんてこ舞いなのね天のしずく観ましたよ、芳子師匠！さく...

またまた地味なオカズですが湯引きしてから、切り干し大根の戻し汁でうっすら味に仕上げます一番美味いのは上に乗っかってる厚切りヒネ生姜なのですよ梅酒のソーダ割をククッと ...

干しエノキダケを戻したら、それだけで旨味たっぷりカレー味のミンチご飯をジャカジャカと炒めてレタスのシャキッとした瑞々しいサラダも豪快に腹ぺこの若いバンドマンたちに、ボリュー...