バナナロールパンが届く 台風が来るかもというので 畑の茄子もオクラもししとうも、ばーちゃんにすっかり収穫されました あとには コスモスとカンナと青紫蘇が花を競っています 台風が逸れたねぇ とナビナビナースさん...
八宝菜酢豚 三色カラーピーマン、ししとう、ブロッコリー、茄子、人参、玉葱、葱、大蒜、生姜を炒めて 黒酢の甘酢あんでまとめます 豚肉は片栗粉でカリッと焼いてからこの八宝菜に投入 重たくて片手で鍋が持ち上が...
オクラの卵白オムレツ ベーコン、玉ねぎ、赤ピーマン、オクラを塩胡椒で炒めて 卵白３、卵黄１でとじました ばーちゃんが チーズとか入れても美味しい？ と聞きました そうなのです パルメザンチーズか角切りチェダーを...
南瓜と茄子のミートグラタン風重ね蒸し焼き 陽射しのじりじりする午前中に ナビナビナースさんが仕入れに連れていってくれました 珍しい姿の南瓜を手に入れて帰ると ばーちゃんがどっさりと茄子を持って登場 もうこれは量でタッグマッチですね 鍋い...
