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お天気屋台風 JASMINE

ほうれん草とソーセージのカレー豆腐

わずか15分クッキング 早くて美味い これでけっこう栄養たっぷりです 旅羊くんが東からやってくるそうです 郵便を取りに ご飯は要らないかも とは ほんとに郵便を取りにだけなのかしら 何かい...

鰹の酢豚風

マッシュルームと干しシメジ ダブルきのこです 歌姫ちゃんが 多すぎる~ と逃げ腰です 鰹の竜田揚げを甘酢あんでからめた結果 パサパサしてないね、酢豚みたい 画家氏も納得のしっとり感です ...

鯖の梅味噌煮

昆布を敷いて鯖を並べ 梅醤油と梅焼酎とで煮た後に 梅味噌を溶かし入れて 冷めるまで置きます 冷めながらどんどん味がしみてゆきます 明日あたりが格別です ビールにも合うー 今日のうちに...

甘酢人参

ヤスミンさんがお留守の時も 歌姫ちゃんがちょいとつまめるように 野菜の保存食を作り置きます 日に日に美味しくなるのを ヤスミンさんいつも食べず終いです ...

トリスープ

水炊きあと 出汁昆布を引っ張り出してひとくちに切り カレー風味に仕立てて パセリも散らして 歌姫ちゃんが 自転車かしてー と走ってきました スープはいかが? できたて!みたいなもんよ ...

とうふ汁

あんまり味の濃くないものを 静かにゆっくり 食べたいときに 出汁の味が勝つほどの 薄味の味噌汁 具だくさん 懐かしいような気持ちで いただきます 階段の軋む音 冷たい廊下 しんとした台...

ヅケ丼

海の幸です とれとれ鯵と鮭を 搗き胡麻酢醤油で泳がせて しばし待つ 熱々ご飯にのせたいですね 焼き海苔も一緒に ピアニストくんも 美味い美味い と連発しながら食べてしまいました これからスタ...