鶏のえのき茸炒め

えのき茸は旨味たっぷり
干しても
炒めても
コクのある味わいが出てきます

だからいつも
他の野菜や肉も一緒にして
全体を美味しくしてもらいます

今日も
オリーブオイルと塩胡椒で
美味しく美味しくできましたよ


お天気屋台風やすみんの台所なら
いつでもこんなシンプルな
美味しいものが食べられます
節気替わりのメニューで
季節を感じにおいで下さいな