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お天気屋台風 JASMINE

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ゴマ鯖のバルサミコ酢味噌煮



鯖がもう
ぷりっぷりっに食べごろです
青い背中がきれーいで
秋の空と競ってます

脂も多く身の味も濃いので
味噌煮にバルサミコ酢で
パンチを効かせました

美味しいお汁の残りは
しめじにからめて

秋ですなー


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