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お天気屋台風 JASMINE

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蛸と椎茸の酢味噌



でっかい椎茸と
柔らかい蛸と

鉄板でじゅぅぅ~
と焼き目をつけて

酢味噌のお風呂にたっぷり浸けて

中から熱いおつゆが
あだだだだと溢れるのが
酸っぱくてむせそう
なところを上手に噛んで
味わうと
美味しいなー

焼きながらが最高です



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