牛肉ピーマンの新生姜炒め煮 Category:台所遊び Date:2016年09月06日 肉厚なピーマンはまるごとです破裂防止の包丁を入れて新生姜は多め牛肉と一緒に炒めます焼き目が付いてきたら酒を振って蒸し煮仕上げに醤油いい香がたつのですが冷めてからの方が美味しいので何の料理~?との質問に答えることなく冷めるまで隠れていて貰いますいい香だけがふわんと浮かんでる台所まあ気長に過ごしましょう[0回]PR