茄子とオクラの生姜ポン酢 Category:台所遊び Date:2016年08月21日 茄子とオクラを1センチくらいに切ってさっと湯通ししたら大鉢にとってポン酢をどぼどぼ回しかけあったかくても美味しいけど冷蔵庫で何日か経つとねばねば~で赤~いお漬物に変身します歯応えがあって酸っぱくって冷た~いのも美味しいです[0回]PR