角切りハムとピクルスの冷やし鉢

冷蔵庫にピクルスを
瓶ごと入れておくと
ちょっとしたお通しに


人参や胡瓜や
少し大ぶりにして漬けて
パリポリ涼しげな音を立てながら
食べて貰います

ビールにも
とても合います
白ワインもえーなー