今年も青梅ジュース仕込みます

翡翠色の実を
ぐぐっと回すと
拍子抜けするほどきれいに
枝から離れ
手の中に爽やかな香が
しゅっと移ります

産毛のあったかい
手に馴染むほどよい硬さ

この実たちが
この夏のやすみんさんを助けてくれます

レシピはカンタン
梅を軽く洗って布巾で水気を取り
楊枝でへたをきれいに取り除き
煮沸消毒した瓶に詰めます
梅の実と酢と蜂蜜は１：１：１
蓋をかっちりし陽の当たらない棚へ
毎日一回瓶を上下して中身を対流させる
梅雨明けのころには飲めます


暑い日にばてないように
少しずつ毎日飲むといいよ


旅羊くんは
何を飲んでるかなー
暑さには強そうだけど