ジャコ寿司に〆鯖

何人来るかわからないとき
寿司飯にして
魚も切っておきます

ジャコしらすを解凍して
炒り卵を作って
ざっくりと混ぜるところまでして

何人になっても
まあ、だいたい大丈夫
に、しておくのです


人が少なかったら
一皿が豪華になり
人が多かったら
その逆という