マレー風大根煮

ひいばーちゃんが
風味がええですがのう
と多用していたカレー粉を
和風の煮物の仕上げに入れます

特別に辛くはないけれど
なんだか和風ではないし
というそんなにビックリもしない
馴染みのある味になります

やすみんさんには懐かしい味

缶入りの蓋を開けるときに
毎回、ポコッと鳴るのも
なんだか笑える感じなのです