雷蒟蒻

名前がいいでしょう
作っていると楽しいのです

水を切った蒟蒻玉を
鍋で乾煎りするとき
ばちばちばりばりっと
蒟蒻玉が音を立てて踊るんです

味付けはカンタン
砂糖と醤油で煎りつけて
残った汁気を
全部吸わせるくらいの削りかつを

粗熱がとれたら
ほんのりあったかいうちに食べると
ほんやかぽよんとしています
一晩冷蔵庫に置いたら
ぷるぷるんとして
よく味がしみてます

どちらも美味しいので
いつもたくさん作ります

たくさん作るとき
賑やかに雷が鳴り響きます
やすみんさんは
にやにやしながら
蒟蒻玉を追っ掛けるのです