ジャーマンオムレツ

オムレツ作るけど何風にしよか？
と迷ってたら
歌姫ちゃんが
ジャガ芋入れるのが最高
と決めてくれたので

新玉葱やら平茸やらと炒めて
塩胡椒
パセリを混ぜた溶き卵と
交互に四段重ねて
天辺にとけない方のスライスチーズ

蓋をして弱火

ふっくら蒸しあがるまでの間、
最近のことを思い返したり
通り掛かりの自販機で衝動買いした強炭酸ジュースを飲んでみたり
鍵ハ弾き君の新曲の解説を聞いたり
野球中継もチェックして
旅羊くんにひとつメールして
筋トレしながら耳と鼻だけ鍋に集中

けっこう色々できるもんです

縁だけこんがり焼き目のついた
よい出来


何かを成功させたかったら
こういうスタンスでいるとよい
のだと思う

まだ間に合うかな