豚肉とアスパラガスのレモンスープ

豚とアスパラガスを
焼き目をつけるように炒めて
水を足したら少し煮ます

果汁を搾ったレモンの皮を入れて
しばらく一緒に煮て

火を止めてから塩胡椒して
レモン果汁を入れます


ちょっとくすぐったい
静かなスープです
見かけによらず