パンプディング

歌姫ちゃんが
パンが固くて食べれない
と持って来ました

しばらくすると
これで何か作って
とココットの器を持って来ました

風が強く
ごろごろ遠雷が聞こえる午後

器にココナッツオイルを塗って
キビ砂糖を底に敷きつめて
丁度いい固さになったライ麦パンを
サイコロに切って並べ
卵と牛乳を混ぜて注ぎます
しっかり浸み込ませている間に
器の高さより低くなるように
鍋に湯を沸かしておきます

パンがくったりと沈んだら
器を鍋に並べます
蓋をして12分弱火で
中の卵が膨らんで来たらできあがり

シナモンをかけて
いつの間にか青空です