アーティチョーク

堅いガクを一枚ずつむきながら
どこまで小さくなるんだろうー
と笑っていたら

ピアニストくんが
手伝っていい？
とシベをはがし始め
さらに小さくなりました

ジクもきれいにむいたら
どんどん小さくなって
レモン水に泳がせてやる頃には
小さな白いシイタケみたい
指はアクにあたって黒くなってるし

少量のショートパスタにからめても
みんなの口には一口ずつにしかなりませんでしたが

一応、食感は里芋と筍のあいだくらいかな、と

次からはうまくできるぞ