芹の焼き海苔まぶし

爽やかな香りの芹を
薄味のお浸しにして
美味しいおつゆを残さぬように
焼き海苔をちぎって和えます

シンプルで
際立つ
そのものが持つちから

道路沿いのハナミズキが開き
菜の花、からし菜が列を作って
葉桜は美味しそうな桜餅みたい
今年もキンレンカが丸い葉っぱを広げました

いい季節です

緑が目にもお腹にも呼びかけていますね
元気を分けていただきましょう