きんぴら蓮根 Category:台所遊び Date:2013年12月26日 牛蒡も好きだけど蓮根も大好きで、割合がこうなってしまいますやっぱり好きなものにはたくさん触れていたいたわしでゴシゴシして薄く丁寧に切って味は甘味より酸っぱさが勝ってますこうして「らしさ」が顕れてしまうのですね思いつきでひとつかみ刻み、寿司ご飯に混ぜちゃいました何かと欲張りなところも「らしさ」でしょうかみなさん根菜しっかり食べてね![0回]PR