オクラの卵白オムレツ

ベーコン、玉ねぎ、赤ピーマン、オクラを塩胡椒で炒めて
卵白３、卵黄１でとじました

ばーちゃんが
チーズとか入れても美味しい？
と聞きました


そうなのです
パルメザンチーズか角切りチェダーを入れるところ
すっかり忘れていたのです

あー失敗
すぐにわかっちゃいますね
これはこれで美味しいんだけど
と強調しときました
ははは