玉蜀黍お焼き、甘辛味噌ピーマン Category:台所遊び Date:2013年09月26日 本日の賄いは畑から届いた野菜が主役の贅沢ごはんです枝完熟玉蜀黍を包丁でこそげ落とし、強力粉のお好みタネでふっくらカリッと焼きましたグレープシードオイルで焼きめをつけた形も厚みもそれぞれのピーマンを、出汁の効いた味噌、キビ砂糖と唐辛子で和えましたこのところピアノ弾いてない眠そうなピアニストくんとこのところ絵を描いてない画家氏とまずは野菜の力を召し上がれ、あと半日がんばれますよ![0回]PR