韮の花とししとうの卵チャーハン、トマトのソルベ・ヨーグルト添え

雨上がりの秋晴れに
韮の花が白く白く咲きはじめました
柔らかい茎や長い葉と一緒に
卵チャーハンを炒めた最後に、たっぷり入れてひとまぜすれば韮の香りいっぱい



冷蔵庫で待ちくたびれてるのがきれいになってくれるから助かるわ

というばーちゃんの、
今夏ラスト一個の枝完熟トマトが、冷凍庫でシャリシャリになってお待ちかねでした


扮糖をそっとかけてから室温に置き
ゆるゆるとしてきたところでヨーグルトをかけます


ピアニストくんは
ん、旨いょ
とたいらげて作曲に復帰

じーちゃんは
スイカじゃあないしトマトかな？
と、さすが見た目ですでに正解でした
最近はもう、当たり前のようにイレギュラーメニューに付き合わされているので、読まれてるか…


今度は何を作って驚かせようかなぁ？
いえいえ、基本的な家庭料理が王道なのです

今日も幸せな食べるための時空間をともにしましょう