魚醤プンプンのおつまみ

ドクダミ満開のところ

刈り取って干す頃となりました

 

細くやわらかい葉っぱを食すのもあと何回かな？

 

エビを背割りにしてホムデンと塩で殻焼きに

鶏肝と野菜はタマリンドとカレーパウダーと魚醤で甘辛酸っぱく煮ました

 

今日の柑橘は、旬の小夏

 

 

夕涼みに

カチワリ氷を持って表に出ます

いろんな種類のビールを試しながら、いろんなできごとを話しながら

 

 

蛍狩りなどできたらいいなあ

という、蒸し暑さです

今のところ空梅雨ぽいね