半夏生、蛸を食す

空梅雨のようです
太陽が張り切って常勤中
朝から蝉まで鳴き始めました


半夏生
田植えも完了し
稲の根が
蛸の足のように八方へ伸びて
しっかり育ちますように
と願う時季

茹で蛸の足は長いまま
一本鷲掴みで頂きます

この先っぽのくるりんとしたとこや
くちゅっと食感の楽しい吸盤や
根元の固めの肉質は
噛めば噛むほど旨旨です
飲み込むタイミングがわかりません

良い風習だなあ

半夏生には
畑のものを食べてはいけない
らしいです
ここまでで畑仕事など
一区切りということでしょうか


お天気屋台風やすみんの台所
本日は例にならって
野菜など他のメニューは無し
茹で蛸だけです

どうしてなのー？
となったら
蛸だけをゆっくり食べながら
半夏生のお話をしていましょう
こんな日もいいでしょ