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お天気屋台風 JASMINE

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ロースハムと隼人瓜のヒジキ煮



イレギュラーな煮物は
生のヒジキの乾煎りを
フォーのスープで
くつくつ煮ました

ほどほどのとこで
味がしみるように
薄切りの隼人瓜を加え

煮過ぎるとぱさぱさするハムは
少し遅れて軽く煮ます

全体を
ゆるっとひとまとまり煮詰めたら
ちょっと塩辛めの仕上がり


ピアノ弾きくんが
大豆ご飯にのせて
ぱくぱく食べてくれました


濃いめにして
少し作り置きにするつもりが
ありがたいことに
売り切れです


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