法蓮草と搾菜のおから

法蓮草のお浸し
刻み搾菜
金時人参の糀漬け
天日干しの椎茸、とその戻し汁

どれもこれもみんな
いい味を出し合って
ふっかふかのおからの中で
ぬくぬくと埋まっています


旅羊くんが
おからとか美味しいと思う
と今更ながら
感想を述べてくれましたっけ

味醂の長旅は続く
まあ、ゆるりと