間引き菜人参ピクルスを仕込み

美味しいパンを買いに行ったら
お店の前で野菜を売っていました
元気のいいお兄さんが
丁寧に並べています

やすみんさんは
小さなブーケを見つけたような
嬉しい気持ちになり
長い葉っぱのついた人参を
ひと束貰って
うきうきと手に持って歩きました

何度も
袋から葉っぱが出てますが
大丈夫ですか？
と聞かれても
嬉しくて
花束みたいにしっかり握って
にこにこと歩いて行きました


きれいな色が残るように
少しだけ茎をつけて
ピクルスにします

葉っぱはふりかけになりますよ


包丁を入れると
力強い香

ああ
間違いなかった
ホンモノです

来週も行こうっと
他の野菜も食べてみたい