茄子マカロニグラタン風

歌姫ちゃん喉が復活したようです
茄子と～ブロッコリーと～グラタンみ～たいなのが食べたい～～
と歌ってるのを聴きながら作り始めました

茄子とブロッコリーの茎を角切りにしてミンチ肉と炒めて
マカロニを固めに茹でて
混ぜて一緒にしときます

玉葱トロトロのホワイトソースを久しぶりにゆっくりと作ったわぁ
と、悦に入りながら

耐熱皿に交互に重ねて、スライスチーズとオリーブオイルソテーした茄子を一切れ

さっき焼いたパンの外側をカリカリに炙って砕いてのせたらできあがり

ん～なんか和風な味？

そうです、隠し味はお醤油です


今日は水樹奈々、L'Arc-en-Ciel、絢香あたりを１０曲ほど
おかずができるまでちょっと時間がかかりすぎたようで
最後のほうは歌詞が全部
お～おなかすいた～
も～食べたい～
になってましたが、満足してもらえましたでしょうか？