揚げと里芋の煮物

なんてことのない煮物が
じんわり美味しい季節になりました

地物の根菜たちは
素晴らしい深みのある味わい
力強さがあります

お揚げと一緒に煮含めて
しばらく冷まして
食べる前に温めると
甘くふっくらとします

温もりを召し上がれ