鶏皮とエリンギの葱レモン 歌姫ちゃん何入れる？ 葱、青葱！ ほとんど回答は葱 の歌姫ちゃんのお皿に あるだけ葱を大サービスしたんだけど 青ではなくなってしまったわ よかったかしら しかもキノコ入ってる 鶏皮と塩レ...
めかぶのポン酢和え 緑が目に鮮やかな五月 酸っぱくって ちゅるんとしたもの 食べたくなりますねー ポン酢ラブの画家氏も ちょっとむせるくらいの 酢の物 というか飲み物的な ちゅるんちゅるんと 飲んじゃってくださ...
花山椒の味噌 山椒の花だけを 麦味噌に混ぜて 暫く寝かせます タイムマシンごっこです ひっ、とくる 爽やかな香りの五月を 味噌に閉じ込めて 時間をおいて 寒くなってから ちょっと懐かしんだり 次の初夏を想...
夕焼けが始まる 眠たいのです と登場した ピアノ弾きくん ダンボール箱を持ってきては 開けて何やら取り出して 別のダンボール箱を開いては 何やら納めています 連休中日の重たい雨の音が 静かな台所に満ちている午...
鶏モモ肉の塩レモン蒸し 塩漬けのレモンは 油と相性が良いです お肉が柔らかくなるし レモンの切れ端も苦くない 一緒に蒸しただけ やすみんさんが好きな 簡単で美味しくて毎回違う味わい というやつです ...
自家製ハーブのフォー お天気屋台風やすみんの台所には ずぼらな小庭がついていて いい季節になると ばら撒いておいた種や株から 元気な葉っぱたちが伸びてきます 今年も ドクダミ、キンレンカ、パセリ、青紫蘇 など クセ...
