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お天気屋台風 JASMINE

出汁がらの佃煮

お正月からこっちあらゆる出汁に活躍した、昆布、いりこ、かつをのみなさん と、めでたく完食されたなますの浸け汁、唐辛子 まとめて熱々の醤油に浸かってくたくたになっていただきましたよ ...

田作り芥子の実あめがけ

アハハハ お正月に作り忘れてた 雨だわ~とのんびりしてたら思い出したって感じです パリッとできたので茶筒に入れて置いとこう きっとみんながチョコチョコとつまみにしてくれるでしょう...

細魚の一夜干しをケシの実パンでサンド

透き通る細魚の一夜干しをちょいと炙って 紅白なますと一緒にケシの実パンで挟んだ 見たまんまです ヌクチャムに浸しながら食べたい~ 甘い香りの珈琲を煎れようっと...

急ぎ!壬生菜漬と削りかつをのペンネ

常備食材は頼りになりますね~ トマ缶、削りかつを、壬生菜漬、粉チーズ…台所には何かとあるものです そして何と言っても乾燥パスタがあれば勝負は早い 腹が減っているのです と、...

鯛茶漬けの海を韓国海苔が泳ぐ

芥子浸けの鯛さん 雑穀米のてっぺんで韓国海苔のお魚たちをメロメロにしてます ちょっと塩っぽい湯気の中で、お腹の中だけ夏を思い出してました...