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ボンゴレビアンコという名の酔っ払いアサリ麺

チリのサッパリ系のワインを飲みながら アサリの砂だし具合をみたり、パプリカ選んだり、大蒜刻んでたりしてたら 一本空いちゃったので シチリアのフローラルなワインにして お湯が沸騰してきた...

胡麻鶏と半熟卵のサラダ

お醤油味の鶏さんは 美味しいですね～ パン、麺、ご飯 いろいろ合います アイスプラントやいろんな葉ものを山盛りにして 粉チーズ 半熟卵とぐずぐず混ぜ絡めて お肉と一緒に ...

インドネシア風ヤキソバ

待宵草が咲く頃になりました 夕涼みのビールに オイスターソース＆カレー風味のタケノコ入りヤキソバに カボチャの芽の揚げたのがのっかってます そしてビール ヤキソバ ビール ...

タケノコシーズンイン

上筍、中筍、下筍 と切り方をそれぞれに 薄めの土佐煮にしながら 今後一ヶ月の展開を予想しつつ 鍋横は、もはや暑いです～ 冷たいビールが救いです 相対性理論のリズミカルな...

ジャスミン咲いた

暑かった今日 三年たって花がつきました ジャスミンのふくよかな薫りが漂う板の間 日向夏のハイボール となりからは 歌姫ちゃんの全２０曲独唱 贅沢な ...

オフです

カメラ担いで 電車乗って お好み食べて まさかのプレスト入れ忘れ ナチュラがフォローですわ 拾った梅の実は この夏を乗り切るための瓶詰となります ...

バナナヨーグルト

甘夏柑と林檎とバナナ レモンをチラッとかけて ヨーグルトをとろり レモン皮をひとつまみ 大人になっても ちょっと嬉しくなるような 暑い陽射しをくぐってきたひとへの お...