烏賊の塩炒め、マカロニサラダ 大蒜、生姜、小玉葱、白葱、筍、パプリカ、ヤングコーンを軽く炒めて 塩で軽くもんだ烏賊をのせたら蓋をして少し蒸します 鮮やかな炒め物はサッパリと、だけどいろんな旨味甘味があります アボカドをザ...
豚ピーマン焼き飯 歌詞を作った と歌姫ちゃんが音読してくれます 淡々とした言葉の連続に静かな切なさが込もってる歌うような声で 私の苦手でも誰かにはお気に入り、それは私自身でもあるし と説明してくれます あった...
野菜だけグリーンカレー ピアニストくんが登場するなりシンセ背負ったまんまでむせちゃってますが 筍、しめじ、パプリカのグリーンカレーがちょうどできたところです というよりも 昨日 ７番ライト羊くんが、中華鍋をふるって唐...
早生みかん 短い期間しか食べられない あーこの季節だなあと思う 青く爽やかな香に皮をむく指が染まる 今年もしっかりと印象を残したい ビールに搾ったり 白ワインに沈めたり ハイボールに浮かべたり 柑橘...
かあどのおばちゃまのおさつ煮 寝っころがって見る空は 広く広くゆったりと迎えてくれますね 思わず深呼吸、ゆっくりと ずっと昔に かあどのおばちゃまが山歩きに誘ってくださったとき 手作りのお弁当と一緒に作って来てくだ...
秋の煮物 地味な色ですが しみじみと旨いのです 干ししめじ、干し椎茸、土牛蒡、小玉葱、竹輪を薄味で煮て お互いの出汁を交換しておいしくします 二番なりのオクラが生のままでアクセント つまみ食いしなが...
エリンギとカラーピーマンの胡麻和え 定番のピーマンお浸しも秋バージョンに エリンギと一緒に緑、赤、黄ピーマンみんな細切り油炒め ちょっと醤油と擦り胡麻で和えて、紅葉を先取りです 触感がいいねー と、ピアニストくんも目が冴えた...
