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お天気屋台風 JASMINE

蒸し野菜とハムのバルサミコ酢

蒸し野菜と生トマト バルサミコ酢と塩少々 ざっくりと混ぜ合わせたら ハムとディルをのせて 冷蔵庫へ よく冷えたら食べごろです 濃いめのビールが苦くて美味しい 気温が上がる昼下がり 南風をま...

凌霄花

傘の下で雨の歌を聴きながら わくわくして歩いて ちょっとスキップしながら スカートの裾が濡れて うわあ~っというほど たくさん花が落ちていて だから遠慮なくたくさんひろって うきうきして歩いて...

カレー味の鶏じゃが

チキンカレーの残りではありません 鶏とジャガ芋の煮え具合が ちょうどよくなるように煮て カレー味にしました 茹でたモロッコ豆をのせて ジャガ芋を崩しながらいただきます 俄雨 凪 東の雲に...

茄子と豚肉の酢醤油

酢醤油をたっぷり吸い込んだ茄子を 豚肉にのせてひとくちで食べたら 口の中が『甘酸っぱい』で溢れてしまう ご飯がたくさん食べられるおかずです スプーンで、ガッといきたい感じ 夏風邪のピアニス...

エリンギとズッキーニの牛しぐれ煮

さっと炒めてから 少し濃いめの甘辛で こっくりと煮ました 少し冷めて味が染み込むまで 氷を入れてビールをひとくち 久しぶりに歌姫ちゃんが歌っています るらるらと声を転がしながら 新しい曲の...

ベビーホタテの温野菜

ひと鍋で蒸して レモン醤油で カンタンです パパッと台所を開け渡したら 歌姫ちゃんが 背中に羽の生えたTシャツで登場 クリームチーズを溶かしながら いつものように 粉を計りできっちり計測しま...

笹飾り

半夏生過ぎ 夕方のお散歩で どうしても 笹飾りが欲しくなって ほんのひと枝を抱えて帰る 足どりの軽やかなこと 子どもの頃は いとこのお姉ちゃんにお飾りの切り紙細工を教えてもらい こよりはお爺ち...