葡萄の季節 あっという間に行ってしまった夏休みを 振り返る ほどのこともなく 曇り空の毎日を ただ一日一日生きてゆくだけの 秋が始まっていました 何も言えない 飲み込んだ言葉は 胸の内側から痛むように響...
焼きそば 半熟卵と青のりたっぷり キャベツ増量 がお気に入り 海の家で雨宿りするときも 熱々の太麺が 心の救いだったりして タオルを肩に一日 灰色のグラデーションが崩れながら 追い越しあってゆく空を...
肉ズッキー 肉じゃがのバリエーションとして 牛肉とズッキーニを 炊き合わせてみました 先にオリーブオイルで軽く炒めてから こっくりと煮ます 牛肉とズッキーニだけの シンプルだけど深い 互いの良さを引き出...
肉じゃが 野菜箱の中で ジャガイモたちが 早く助けてくれ～ と呼んでいました あらあら たくさん芽が伸びて 種芋になるところだった とても美味しいジャガイモだったので 大事にとっておいたのが ちょっと...
ズッキーニズッキーニ シマクジラと入道雲 ではありません 半分葉蔭で育った大ぶりなズッキーニと 白パンみたいな種類のズッキーニと 食べ比べてみたくなりますねー 市場で思わず あーある！ と叫んでしまった まだま...
いりこ茄子味噌 出汁用のいりこが まだまだ美味しそうなので 甘辛味噌で茄子とピーマン、人参を 煮からめました ちょっと わしゃわしゃするのですが 頑張って噛んでいると やすみんさんの腕以上の 旨味が出てきます...
トマトとブルーベリーのハーブサラダランチ 雨続きで 小庭のハーブが柔らかく伸びました 市場で仕入れた 完熟のブルーベリーと 橙と赤の色違いトマト スパイシーで酸っぱいサラダには ドレッシングはいらない感じ 長いこと変わらない 穏...
