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お天気屋台風 JASMINE

豚の生姜焼きダレ



お肉だけを
かりかりの塩焼きにして

焼きシメジにしてから
酒、砂糖、醤油、刻み生姜で煮た
絡めダレを
じゅっとかけて

生姜焼きじゃないんだけど
同じくらいの味の
豚の生姜焼きダレにしました

縁のとこがかりっとして
浸かったとこがじゅわーとして
シメジがぷるんぷるん

どーよどーよ
美味いぞー



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