法蓮草のお浸し

甘味が
苦味と濃く深いレベルで
繋がっていて
ほんとに軽く茹でて
絞っただけですが
それそのものの旨味が
テンコ盛りです

この頃
食べ物の栄養素が気になる
ピアノ弾きくんには
山盛りサービスです

きりんさんも
緑の葉っぱ
食べてるかな
もっ少し暖かくなったら
ぐるっと歩きに行こう